Uma das partes mais importantes da sua viagem é onde você irá fazer as refeições por lá. Vamos dar algumas dicas de restaurantes classificados com muitas estrelas. Esses restaurantes são comandados por “chefs celebridades” e considerados os mais chiques da cidade. Se você estiver disposto a desembolsar bons dólares para jantar ou almoçar, e quer conhecer um bom local para comer em uma ocasião especial, confira a seguir o ranking oficial dos melhores restaurantes de Las Vegas.
Restaurante Twist em Las Vegas
O restaurante Twist fica dentro do Hotel Mandarin Oriental, que tem todo o tema inspirado no Oriente. O chefe de lá é o Pierre Gagnaire, e o restaurante é considerado 5 estrelas. O Twist funciona de terça a sábado e serve o melhor da culinária francesa. A carta de vinhos lá é excelente e apesar de caro, o restaurante vale a pena para quem busca uma refeição sofisticada e exclusiva.
Restaurante Guy Savoy em Las Vegas
Considerado um restaurante 5 estrelas, o Guy Savoy está localizado dentro do Hotel Caesars Palace em Las Vegas. O chef de lá é o Eric Bost, e o restaurante possui também uma filial na cidade de Paris. A unidade de Vegas serve comida francesa, com opção de menu degustação e pratos com carne e lagostas, além de vários outros. O atendimento lá é excelente e é uma verdadeira experiência gastronômica.
Restaurante Joël Robuchon em Las Vegas
Fica dentro do Hotel e Cassino MGM Grand, que é um dos melhores e mais famosos hotéis da cidade, na Strip, e sua decoração é maravilhosa. A culinária servida no local é francesa, com influências espanholas e asiáticas, uma delícia.
Restaurante Bar Masa em Las Vegas
O Bar Masa é mais uma excelente dica, é um restaurante japonês que fica dentro do enorme e luxuoso Hotel e Cassino Aria em Las Vegas. Você poderá degustar o raro Bluefin Tuna, que é o Atum Rabilho. O local é considerado por muitos referência para comer deliciosos sushis e sashimis de Las Vegas, por isso se você é fã de comida japonesa, essa é a melhor escolha. A atmosfera lá lembra muito o Japão, e muitos dos ingredientes vêm diretamente da Ásia para serem utilizados tanto nos pratos como no bar por ali.
Restaurante Bartolotta Ristorante di Mare em Las Vegas
O Bartolotta é um excelente e luxuoso restaurante de frutos do mar e comida italiana, localizado dentro do Hotel Wynn, em Las Vegas. Ele possui diversos ambientes, dentre eles um espelho d’água, e é um lugar ideal para casais que buscam sossego e tranquilidade. O atendimento é ótimo e o local é bem exclusivo.
Restaurante RM Seafood em Las Vegas
O restaurante RM Seafood fica no hotel Mandalay Bay, que possui um dos melhores cassinos de Las Vegas. Como o próprio nome já diz, ele é especializado em frutos do mar. Entre as opções, estão ostras frescas, gratinadas, e um buffet que cobra cerca de 30 dólares por pessoa, para comer a vontade.
Restaurante Picasso em Las Vegas
O restaurante Picasso em Las Vegas é um dos melhores da cidade para comida contemporânea. Seu chef é o espanhol Julian Serrano, e ele cria pratos franceses contemporâneos com um toque ibérico. O Picasso fica localizado dentro do Hotel Cassino Bellagio, na Strip. Baseado no famoso artista, ele é decorado com obras e quadros famosos do Picasso. Seus pratos são sofisticados e há uma excelente carta de vinhos com mais de 1300 rótulos para escolher. É um restaurante muito romântico, tem uma linda vista para o show das água do Bellagio.
Restaurante Sage em Las Vegas
O Sage é um restaurante de comida americana que fica dentro do Hotel Aria em Las Vegas. O cardápio não é muito extenso, mas as opções são ótimas. Tem foie gras, pratos com ostras, com carne e com frango. Você pode escolher um menu degustação, com entrada e sobremesa, e aproveite também a carta de vinhos, que é ótima.
Restaurante Le Cirque em Las Vegas
O Le Cirque está dentro do Hotel Bellagio em Las Vegas, e tem como tema o meio circense. Ele serve comida francesa e internacional, e possui uma excelente carta de vinhos. Duas boas dicas para pedir lá são o cordeiro e o creme bulée de sobremesa, e você pode aguardar sua mesa no lounge, onde são servidos drinks. Vale a pena fazer reserva antes.
Restaurante Aureole em Las Vegas
O restaurante Aureole fica dentro do Hotel Mandalay Bay em Las Vegas e é uma excelente opção. O restaurante Aureole é famoso por possuir a maior carta de vinhos da América do Norte. As pessoas podem escolher o vinho pelo estilo, região e por tamanho, e eles estão dispostos em uma enorme torre de quatro andares feita de vidro, onde as garçonetes são presas e sobem pela torre para pegar o vinho desejado.
Restaurante Michael Mina em Las Vegas
Localizado dentro do Hotel Bellagio, o restaurante Michael Mina serve comida americana. Lá você pode provar saladas, carnes, massas e também frutos do mar, como ostras frescas. Tem a opção de um menu degustação, com preço fixo por pessoa, que possui 7 pratos, até sobremesa.
Restaurante CUT em Las Vegas
CUT fica localizado no Hotel e Cassino Palazzo, no norte da Strip em Las Vegas, é uma casa de carnes liderada pelo famoso chefe americano de origem austríaca, Wolfgang Puck. O local é considerado AAA, e ganhou um Four Diamond Award. Ele é bem revolucionário, e os pratos com carnes por lá surpreendem muito. O restaurante funciona todos os dias.
Restaurante Nobu em Las Vegas
O Nobu é um dos restaurantes japoneses mais famosos do mundo, e um dos melhores restaurantes japoneses de Las Vegas. Há mais de 30 unidades do Nobu, espalhadas em quase 20 países, e em Vegas tem duas, uma no Hotel Caesar’s Palace e outra no Hotel Hard Rock Cafe. O chef, Nobu Matushisa, faz uma culinária japonesa única, com toques peruanos, resultado do tempo que ele viveu nesse país. O Nobu é considerado pelo The New York Times como um dos 10 melhores restaurantes do mundo.
Restaurante Craftsteak em Las Vegas
O Crafsteak é uma outra boa casa de carne em Vegas, localizada dentro do Hotel MGM Grand. O local funciona apenas no jantar, e cada mesa possui o próprio Ipad, onde está o cardápio do restaurante. Qualquer prato com as carnes é indicado, o menu degustação de cortes também está a sua disposição. Há bons drinks e coquetéis para acompanhar.
