O Swan and Dolphin Food & Wine Classic é um festival que é realizado no complexo no Resort e oferece aos hóspedes a possibilidade de desgutarem deliciosos vinhos provenientes de diferentes regiões do mundo e pratos saborosos.
Ao longo de um calçadão existe uma variedade de iguarias preparadas por chefs premiados, bons vinhos, cervejas e bebidas de todo o mundo. .
O evento acontecerá nos dias 26 e 27 de outubro de 2018, das 17h30 às 21h.
Para os verdadeiros apreciadores de vinhos, varios sommeliers ficam à disposição para esclarecer questões relativas a escolha do vinho certo para a cada refeição e será possível participar de seminários educacionais para aprimorar o seu conhecimento a respeito de vinhos, coquetéis, cerveja, massas, queijos, sushi e sake. A maioria dos seminários começa às 16h30 e dura aproximadamente uma hora.
Valor do ingresso US$ 119.55 ou US$ 26.35 para a opção “Beer Garden”
No dia 28 de outubro de 2018 terá um “brunch” – Sunday Bubbles Brunch at Il Mulino New York Trattoria – das 10h às 14h, que oferece itens tradicionais – e não tão populares – preparados por renomados chefs.
